⊙앵커: 일부 지역의 묵에서는 또 발암물질이 검출됐습니다.
경기도 보건환경연구원은 지난 4월부터 경기도 북부지역에서 유통되는 묵제품을 수거해 검사한 결과 9개 제품에서 발암물질인 데이드로초산이 검출되었다고 밝혔습니다.
데이드로초산은 음식물에 첨가할 경우에 미생물의 번식을 막아서 유효기간을 늘리는 효과가 있지만 인체에 유해하기 때문에 묵이나 우유 등 식품에는 사용이 금지된 물질입니다.