⊙앵커: 시장경제가 도입된 지 10년밖에 지나지 않았지만 러시아에는 다양한 전통 메뉴와 싼 가격으로 관광객들을 사로잡는 음식점들이 많습니다.
모스크바에서 조재익 특파원이 전해 드립니다.
⊙기자: 이 음식점은 늘 만원입니다.
점심시간이 한참 지난 시간에도 관광객들이 긴 줄을 늘어섭니다.
이곳에서 관광객들은 먹고 싶은 음식을 눈으로 보고 직접 선택하고 러시아의 대표적 전통음식인 샤실릭을 만드는 과정을 볼거리로 삼고 있습니다.
⊙실리아(핀란드 관광객): 먼저 보고 나서 음식을 선택할 수 있어 좋습니다.
⊙기자: 관광객들이 몰리는 또 하나의 큰 이유는 음식값이 싸다는 점입니다.
대신 셀프서비스입니다.
그렇다고 먹고 난 식기를 치우는 수고로움까지 관광객들에게 떠넘기진 않습니다.
⊙이리나(음식점 지배인): 다른 음식점과 비교할 때, 질에 비해 가격이 1/3에 불과합니다.
⊙기자: 이 음식점도 외국 관광객들로 늘 북적입니다.
종업원 복장에서부터 인테리어까지 러시아의 전통 분위기를 느낄 수 있기 때문입니다.
⊙마틴(스위스 관광객): 전통음식을 싼 가격에 먹을 수 있다는 게 좋아서 왔어요.
⊙기자: 관광객들은 집에서와 같은 편안함까지 느낀다고 좋아합니다.
옛 소련이 붕괴한 이후 시장경제체제가 10년밖에 지나지 않았지만 러시아 식당들은 어떻게 해야 외국 관광객들의 발길을 잡아끌 수 있는지 이미 터득했습니다.
모스크바에서 KBS뉴스 조재익입니다.