(로스앤젤레스 신화=연합뉴스) 미 일리노이대 연구진은 콩 당밀의 에탄올 추출물이 암세포 증식을 억제할 수 있다는 실험 결과를 발표했습니다.
이 연구진은 농무부가 발간하는 농업연구지 최신호에 발표한 논문에서 콩 추출물에 있는 `PCC 100 이라는 활성 화합물을 투여한 쥐들은 정상 세포가 암세포의 침입으로부터 보호됐다고 밝혔습니다.
이 연구진은 또 콩 단백질이 결장암의 증식을 감소시키는 효과가 있다고 덧붙였습니다.
한편 지난 11월에는 로스앤젤레스의 한 중국계 과학자가 콩 발효 물질에서 분리한 `SBA 라는 물질이 탁월한 항암 효과가 있다고 발표한 적이 있습니다.
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