"식중독 발생 우려"… 감염 예방 강조

입력 2019.09.13 (20:19)

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각 지역 보건소는
9월에는 병원성 대장균과
살모넬라 식중독이 발생할 우려가 크다면서
감염 예방을 강조했습니다.
보건소는 음식을 조리하기 전에
손을 비누로 깨끗하게 씻고,
모든 고기와 달걀은 75도 이상
완전히 익혀 먹는 것이 좋다고 말했습니다.
또 조리실과 조리 도구를
수시로 세척·소독해달라고 전했습니다.
충북에서는
최근 5년 동안 9월에만
9건의 식중독으로
161명의 환자가 발생했습니다.

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  • "식중독 발생 우려"… 감염 예방 강조
    • 입력 2019-09-13 20:19:49
    충주
각 지역 보건소는 9월에는 병원성 대장균과 살모넬라 식중독이 발생할 우려가 크다면서 감염 예방을 강조했습니다. 보건소는 음식을 조리하기 전에 손을 비누로 깨끗하게 씻고, 모든 고기와 달걀은 75도 이상 완전히 익혀 먹는 것이 좋다고 말했습니다. 또 조리실과 조리 도구를 수시로 세척·소독해달라고 전했습니다. 충북에서는 최근 5년 동안 9월에만 9건의 식중독으로 161명의 환자가 발생했습니다.

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