‘소금 커피’ 타이완서 인기

한 커피전문점, 바리스타가 커피 만드는 데 열심입니다.
그런데 크림과 함께 커피에 넣는 이 하얀 가루는 설탕이 아니라, 소금입니다.
타이완에서 최근 설탕 대신 소금을 넣은 커피가 인기인데요.
음식의 맛을 가장 잘 살려준다는 소금을 커피에 응용해 손님들에게 다양한 맛을 선사하고 싶었다는데요,
하루 만5천잔씩 팔려나간다고 합니다.