[톡톡! 매거진] 달콤함에 퐁당! ‘폰당 쇼콜라’ 外

<앵커 멘트>



안녕하세요. <톡톡 매거진> 이지연입니다.



달콤하고 모양도 예뻐서 선물로도 인기인 초콜릿!



집에서 만들어보고 싶은데, 선뜻 엄두가 안나신다고요? 방법 하나하나 알려 드릴게요



<리포트>



한 입 깨물면 초콜릿이 감미롭게 흘러내리는 폰당 쇼콜라!



다크 초콜릿과 버터, 달걀과 박력분, 슈거파우더를 준비합니다.



달걀은 설탕, 소금을 넣어 거품기로 저어주고요. 초콜릿은 전자레인지의 해동모드에서 1분 정도 녹입니다.



<인터뷰>정홍연 셰프 : "중탕에다가 녹이면 불필요한 수분이 들어가 식감 자체가 나빠질 수 있습니다. 전자레인지를 사용하면 한 곳만 집중적으로 타는 현상이 생길 수 있기 때문에 자주 열어서 저어줘야 합니다.”



버터를 녹여 넣은 계란물에 초콜릿을 넣고 원을 그리듯이 꼼꼼하게 저어주세요.



이제 박력분을 섞고, 틀에 부어 반죽 표면에 슈거파우더를 뿌립니다. 200도오븐에 7분 정도 구워주면 완성!



알록달록 예쁜 초콜릿, 망디앙은 더 간단한데요~재료는 다크, 밀크, 화이트초콜릿, 견과류, 말린 과일. 녹인 초콜릿을 짤 주머니에 담아 동전크기로 짜준 다음~ 말린 과일과 견과류로 장식하면 끝 !!



직접 만든 초콜릿 선물~ 입 안 가득 퍼지는 달콤함에 마음마저 따뜻해지겠죠?



손발 시리면 목디스크?



요즘같이 추운 날씨에 손발 냉증 있으신 분들은 정말 괴롭죠~그런데 손발이 차다고 해서 다 수족냉증은 아니라고 하는데요



수족냉증은 교감신경이 지나치게 긴장해서 혈액순환이 원활하지 못할 때 생기는 증상인데요.



여기에 팔과 손가락이 찌릿찌릿 저리고, 두통까지 겹친다면, 목 디스크를 의심해야합니다!



목 디스크는 목뼈에서 튀어나온 추간판에 신경이 눌리면서 통증이 발생하는데요,



뒷목이 뻐근하고 쑤시면서 어깨와 팔 저림 증상까지 나타납니다.



손발이 원래 차가운 거려니~ 하고 그냥 뒀다가는 물건을 집어올리기 어려워지는 마비 증세가 나타날 수도 있다는데요~



저릿한 느낌까지 든다면 반드시 진찰을 받아보시기 바랍니다!



“내 발 내놔!”



호랑이 한 마리가 문 밖으로 나가고 싶어 안달이 났는데요~



원인은 바로 구경꾼이 신고 있는 저 털신발! 호랑이 발모양이네요!



“내 발보다 훨씬 크고 멋지잖아! 나 줘, 나 주라고~ “



유리창에 매달려도 보지만 그림의 떡! 신발 주인은 재미가 들렸는지 계속해서 호랑이를 놀려댑니다!



포기를 모르는 아기 호랑이~ 유리문도 뚫겠어요!



신들린 연주 알고보니…



보는 것만으로도 입이 떡 벌어지는 신들린 피아노 연주~ 오락실에서도 이런 연주가 가능합니다!



내려오는 블록에 맞춰 버튼을 두드리는 피아노 게임 종결자!



악보를 보듯이 모니터에 집중한 소년, 손이 안보이네요~~



왠지… 뒤에서 엄마의 이런 목소리가 들리는 듯하네요.



"공부를 그렇게 해봐라~!”



딸을 위한 뮤직비디오



미국 유명 여배우 캐서린 헤이글!



최근 그녀가 연출한 뮤직비디오가 누리꾼들 사이에서 큰 감동을 주고 있다는데요~



어떤 내용일까요?



봉투에 적힌 이름 ‘김유미’



헤이글과 그녀의 남편이 3년 전 입양한 한국인 딸입니다.



이 영상에는 딸아이의 첫 걸음마부터 가족 소풍 등 딸의 성장기가 고스란히 담겨 있는데요~



아빠가 노래하고, 엄마가 연출한 뮤직비디오! 육아를 위해 영화 주연 제의를 거절했을 정도로 ‘딸 바보’인 캐서린 헤이글~



영상에도 가족에 대한 사랑이 듬뿍 담겨있네요~ 지금까지 <톡톡 매거진> 이었습니다.