한우 등급, 헷갈리지 마세요

입력 2011.05.27 (22:08)

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<앵커 멘트>

쇠고기 돼지고기 살 때 1등급이 최고 품질이려니 하실텐데, 실제론 그렇지 않답니다.

이렇게 헷갈리는 축산물 등급제가 곧 바뀔 것 같습니다. 이윤희 기자입니다.

<리포트>

'한우 1등급'을 앞세운 홍보 문구들 1등급이 최고 등급이라고 생각하기 쉽습니다.

<인터뷰>한우 식당 손님 : "고기 먹었는데 너무 맛있는 거예요. 그래서 사장님한테 1등급이죠,했더니 1+라고...그때 알았어요."

실제로 한우 1등급은 전체 여섯 등급 가운데 중간 정도에 해당합니다.

축산물품질평가원은 앞으로는 투 플러스부터 등급 외까지 모든 등급을 나열한 뒤 해당 등급에 표시를 하는 방식을 도입하겠다고 밝혔습니다.

등급 수준을 정확히 알 수 있도록 하기 위해서입니다.

돼지고기 등급도 알아보기가 쉬워집니다.

현재의 4단계 등급 가운데 3등급을 없애 보다 단순화하기로 했습니다.

소비자들이 눈으로 봐도 육질의 좋고 나쁨을 쉽게 구분할 수 있다는 게 평가원측 설명입니다.

하지만 돼지고기 등급 표시는 쇠고기와 달리 의무가 아닌 권고 사항이어서 실제 효과로 이어질지는 의문입니다.

<인터뷰>축산물품질평가원 본부장 : "일단 시범 사업 결과를 지켜본 뒤 단계적으로 의무화로 나아갈 계획입니다"

새로 바뀐 등급 표시제는 돼지고기의 경우 다음달 1일부터, 쇠고기는 오는 7월 1일부터 시행됩니다.

KBS 뉴스 이윤희입니다.

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  • 한우 등급, 헷갈리지 마세요
    • 입력 2011-05-27 22:08:17
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<앵커 멘트> 쇠고기 돼지고기 살 때 1등급이 최고 품질이려니 하실텐데, 실제론 그렇지 않답니다. 이렇게 헷갈리는 축산물 등급제가 곧 바뀔 것 같습니다. 이윤희 기자입니다. <리포트> '한우 1등급'을 앞세운 홍보 문구들 1등급이 최고 등급이라고 생각하기 쉽습니다. <인터뷰>한우 식당 손님 : "고기 먹었는데 너무 맛있는 거예요. 그래서 사장님한테 1등급이죠,했더니 1+라고...그때 알았어요." 실제로 한우 1등급은 전체 여섯 등급 가운데 중간 정도에 해당합니다. 축산물품질평가원은 앞으로는 투 플러스부터 등급 외까지 모든 등급을 나열한 뒤 해당 등급에 표시를 하는 방식을 도입하겠다고 밝혔습니다. 등급 수준을 정확히 알 수 있도록 하기 위해서입니다. 돼지고기 등급도 알아보기가 쉬워집니다. 현재의 4단계 등급 가운데 3등급을 없애 보다 단순화하기로 했습니다. 소비자들이 눈으로 봐도 육질의 좋고 나쁨을 쉽게 구분할 수 있다는 게 평가원측 설명입니다. 하지만 돼지고기 등급 표시는 쇠고기와 달리 의무가 아닌 권고 사항이어서 실제 효과로 이어질지는 의문입니다. <인터뷰>축산물품질평가원 본부장 : "일단 시범 사업 결과를 지켜본 뒤 단계적으로 의무화로 나아갈 계획입니다" 새로 바뀐 등급 표시제는 돼지고기의 경우 다음달 1일부터, 쇠고기는 오는 7월 1일부터 시행됩니다. KBS 뉴스 이윤희입니다.

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