저탄수화물-고단백식, 암 위험 ↓
입력 2011.06.15 (09:40)
수정 2011.06.15 (15:35)
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저탄수화물-고단백 식사가 암 발생 위험을 줄이고 치료에도 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다.
캐나다 브리티시 컬럼비아 암연구소가 쥐에 종양세포를 투입한 뒤 탄수화물이 많은 먹이와 단백질이 많은 먹이를 준 결과 단백질이 많은 먹이를 먹은 쥐의 경우 종양의 진행이 현저히 느린 것으로 나타났습니다.
또 유방암에 잘 걸리도록 유전자를 조작한 쥐에게도 같은 먹이를 준 결과 탄수화물이 많은 먹이를 먹은 쥐들은 1년이 안 돼 절반 정도가 유방암에 걸린 반면, 단백질이 많은 먹이를 먹은 쥐의 경우 한 마리도 유방암에 걸리지 않았습니다.
연구소는 종양 세포의 경우 정상 세포와 다르게 성장에 많은 포도당이 필요한데, 탄수화물 섭취를 제한하면 혈당과 인슐린이 조절돼 이런 결과가 나타난 것으로 보인다고 설명했습니다.
캐나다 브리티시 컬럼비아 암연구소가 쥐에 종양세포를 투입한 뒤 탄수화물이 많은 먹이와 단백질이 많은 먹이를 준 결과 단백질이 많은 먹이를 먹은 쥐의 경우 종양의 진행이 현저히 느린 것으로 나타났습니다.
또 유방암에 잘 걸리도록 유전자를 조작한 쥐에게도 같은 먹이를 준 결과 탄수화물이 많은 먹이를 먹은 쥐들은 1년이 안 돼 절반 정도가 유방암에 걸린 반면, 단백질이 많은 먹이를 먹은 쥐의 경우 한 마리도 유방암에 걸리지 않았습니다.
연구소는 종양 세포의 경우 정상 세포와 다르게 성장에 많은 포도당이 필요한데, 탄수화물 섭취를 제한하면 혈당과 인슐린이 조절돼 이런 결과가 나타난 것으로 보인다고 설명했습니다.
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- 저탄수화물-고단백식, 암 위험 ↓
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- 입력 2011-06-15 09:40:23
- 수정2011-06-15 15:35:45
저탄수화물-고단백 식사가 암 발생 위험을 줄이고 치료에도 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다.
캐나다 브리티시 컬럼비아 암연구소가 쥐에 종양세포를 투입한 뒤 탄수화물이 많은 먹이와 단백질이 많은 먹이를 준 결과 단백질이 많은 먹이를 먹은 쥐의 경우 종양의 진행이 현저히 느린 것으로 나타났습니다.
또 유방암에 잘 걸리도록 유전자를 조작한 쥐에게도 같은 먹이를 준 결과 탄수화물이 많은 먹이를 먹은 쥐들은 1년이 안 돼 절반 정도가 유방암에 걸린 반면, 단백질이 많은 먹이를 먹은 쥐의 경우 한 마리도 유방암에 걸리지 않았습니다.
연구소는 종양 세포의 경우 정상 세포와 다르게 성장에 많은 포도당이 필요한데, 탄수화물 섭취를 제한하면 혈당과 인슐린이 조절돼 이런 결과가 나타난 것으로 보인다고 설명했습니다.
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국현호 기자 eichitwo@kbs.co.kr
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