김 화장품, 꽃게 통조림…수산물 성분 개발 활발
입력 2013.02.28 (19:19)
수정 2013.02.28 (20:06)
읽어주기 기능은 크롬기반의
브라우저에서만 사용하실 수 있습니다.
<앵커 멘트>
서해안에서 나오는 수산물의 성분을 활용한 상품 개발이 활기를 띠고 있습니다.
김 화장품, 꽃게 통조림 등 다양한 상품들이 출시될 예정이여서 어민 소득 향상에 도움을 줄 전망입니다.
박예원 기자가 보도합니다.
<리포트>
바닷속에 잠겨 있는 그물을 걷어올리면 겨우내 잘 자란 김이 모습을 드러냅니다.
김 양식 장소로는 장봉도가 서해안 최북단.
조수간만의 차이가 크고 물살도 거센 환경에서 재배되는 만큼 다른 지역과는 양식 방법이 다릅니다.
<인터뷰> 이봉구(어민) : "우리는 말먹을 세워서 하기 때문에 노출이 오랫동안 돼요. 썰물 때 물이 빠지게 되면 한 3~4시간 햇빛을 받고......"
실제로 인천대 연구진이 장봉도 김을 전국 180여 개 지역 김과 비교해봤더니 자외선 차단 성분을 지닌 특정 물질이 5배가량 많이 함유된 것으로 조사됐습니다.
장봉도 김이 화장품으로 개발된 이윱니다.
<인터뷰> 한태준(인천대 교수) : "이 물질이 자외선을 차단해 주는 기능이 있기때문에 이걸 가지고 무엇을 할까 생각하는 과정에서 화장품 사업까지 하게 됐습니다."
김뿐 아니라 항 박테리아 성분이 많이 들어있는 강화도 갯벌 진흙도 화장품으로 출시될 예정입니다.
또 인천 특산품인 꽃게도 가공식품으로 개발되는 등 먹는 데서 그치던 수산자원의 또 다른 가치를 발견하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
KBS 뉴스 박예원입니다.
서해안에서 나오는 수산물의 성분을 활용한 상품 개발이 활기를 띠고 있습니다.
김 화장품, 꽃게 통조림 등 다양한 상품들이 출시될 예정이여서 어민 소득 향상에 도움을 줄 전망입니다.
박예원 기자가 보도합니다.
<리포트>
바닷속에 잠겨 있는 그물을 걷어올리면 겨우내 잘 자란 김이 모습을 드러냅니다.
김 양식 장소로는 장봉도가 서해안 최북단.
조수간만의 차이가 크고 물살도 거센 환경에서 재배되는 만큼 다른 지역과는 양식 방법이 다릅니다.
<인터뷰> 이봉구(어민) : "우리는 말먹을 세워서 하기 때문에 노출이 오랫동안 돼요. 썰물 때 물이 빠지게 되면 한 3~4시간 햇빛을 받고......"
실제로 인천대 연구진이 장봉도 김을 전국 180여 개 지역 김과 비교해봤더니 자외선 차단 성분을 지닌 특정 물질이 5배가량 많이 함유된 것으로 조사됐습니다.
장봉도 김이 화장품으로 개발된 이윱니다.
<인터뷰> 한태준(인천대 교수) : "이 물질이 자외선을 차단해 주는 기능이 있기때문에 이걸 가지고 무엇을 할까 생각하는 과정에서 화장품 사업까지 하게 됐습니다."
김뿐 아니라 항 박테리아 성분이 많이 들어있는 강화도 갯벌 진흙도 화장품으로 출시될 예정입니다.
또 인천 특산품인 꽃게도 가공식품으로 개발되는 등 먹는 데서 그치던 수산자원의 또 다른 가치를 발견하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
KBS 뉴스 박예원입니다.
■ 제보하기
▷ 카카오톡 : 'KBS제보' 검색, 채널 추가
▷ 전화 : 02-781-1234, 4444
▷ 이메일 : kbs1234@kbs.co.kr
▷ 유튜브, 네이버, 카카오에서도 KBS뉴스를 구독해주세요!
- 김 화장품, 꽃게 통조림…수산물 성분 개발 활발
-
- 입력 2013-02-28 20:01:05
- 수정2013-02-28 20:06:49
<앵커 멘트>
서해안에서 나오는 수산물의 성분을 활용한 상품 개발이 활기를 띠고 있습니다.
김 화장품, 꽃게 통조림 등 다양한 상품들이 출시될 예정이여서 어민 소득 향상에 도움을 줄 전망입니다.
박예원 기자가 보도합니다.
<리포트>
바닷속에 잠겨 있는 그물을 걷어올리면 겨우내 잘 자란 김이 모습을 드러냅니다.
김 양식 장소로는 장봉도가 서해안 최북단.
조수간만의 차이가 크고 물살도 거센 환경에서 재배되는 만큼 다른 지역과는 양식 방법이 다릅니다.
<인터뷰> 이봉구(어민) : "우리는 말먹을 세워서 하기 때문에 노출이 오랫동안 돼요. 썰물 때 물이 빠지게 되면 한 3~4시간 햇빛을 받고......"
실제로 인천대 연구진이 장봉도 김을 전국 180여 개 지역 김과 비교해봤더니 자외선 차단 성분을 지닌 특정 물질이 5배가량 많이 함유된 것으로 조사됐습니다.
장봉도 김이 화장품으로 개발된 이윱니다.
<인터뷰> 한태준(인천대 교수) : "이 물질이 자외선을 차단해 주는 기능이 있기때문에 이걸 가지고 무엇을 할까 생각하는 과정에서 화장품 사업까지 하게 됐습니다."
김뿐 아니라 항 박테리아 성분이 많이 들어있는 강화도 갯벌 진흙도 화장품으로 출시될 예정입니다.
또 인천 특산품인 꽃게도 가공식품으로 개발되는 등 먹는 데서 그치던 수산자원의 또 다른 가치를 발견하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다.
KBS 뉴스 박예원입니다.
-
-
박예원 기자 air@kbs.co.kr
박예원 기자의 기사 모음
-
이 기사가 좋으셨다면
-
좋아요
0
-
응원해요
0
-
후속 원해요
0
이 기사에 대한 의견을 남겨주세요.