“호두, 치매 예방에 도움”

호두가 알츠하이머 치매를 예방하는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔습니다.

뉴욕 주립 발달장애연구소의 발달신경과학연구실장 아바 차우한 박사는 호두가 치매 위험을 감소시키고 발병을 억제하거나 진행을 지연시키는 효과가 있다는 연구 결과를 발표했다고 워싱턴 포스트 인터넷판 등이 보도했습니다.

차우한 박사는 실험 쥐들을 두 그룹으로 나누어 호두가 함유된 먹이를 매일 준 그룹과 그렇지 않은 그룹 간에 미로찾기 등 갖가지 테스트를 비교 진행한 결과 기억력과 공간학습력 등에서 큰 차이가 나타났다고 밝혔습니다.

이같은 결과는 1,100가지 식품 중 블랙베리 다음으로 호두에 많이 들어 있는 항산화성분이 치매와 관련된 산화스트레스와 염증으로부터 뇌세포를 보호하기 때문으로 보인다고 차우한 박사는 설명했습니다.