[날씨와 생활정보] 설 음식 이렇게 보관하세요!
입력 2015.02.18 (07:15)
수정 2015.02.18 (09:38)
읽어주기 기능은 크롬기반의
브라우저에서만 사용하실 수 있습니다.
설 연휴 첫날인 오늘 구름이 많은 가운데 강원도와 경북 북부에는 눈이 내리겠습니다.
오후부터 눈이 내리겠고 경기 동부와 충북북부에도 눈이 날리거나 빗방울이 떨어지겠습니다.
기온은 어제보다 낮게 출발하고 있는데요.
낮기온도 서울 5도 등 평년 기온을 밑돌겠습니다.
하지만, 설 당일인 내일과 금요일에는 평년 기온을 크게 웃돌면서 포근하겠습니다.
이렇게 낮기온이 오르긴 해도, 아직까지는 날씨가 춥다고 차가운 베란다 등에 음식을 보관하시는 분들이 계실겁니다.
하지만, 설 당일부터는 햇살이 모습을 드러내면서 햇빛때문에 음식 온도가 높아질 수 있는데요.
세균이 증식하기 쉽습니다.
냉장고에 보관하는 것이 가장 안전하겠습니다.
그 밖에도 차례를 지내고 남은 밤이나 호두, 견과류등도 실내에 그대로 보관하면 불포화지방산이 파괴되면서 곰팡이 독소가 발생할 가능성이 높아지는데요.
외부 공기, 습기를 차단할 수 있는 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 보관하셔야겠습니다.
반대로 사과, 배, 감과 같은 제수용과일은 냉장고를 피해야합니다.
에틸렌가스가 나오기때문에 대부분의 과일이나 채소의 품질을 떨어뜨리는데요.
밀폐된 장소에서 다른 과일채소와 함께 보관하지 않으시는 것이 좋겠습니다.
날씨와 생활정보였습니다.
오후부터 눈이 내리겠고 경기 동부와 충북북부에도 눈이 날리거나 빗방울이 떨어지겠습니다.
기온은 어제보다 낮게 출발하고 있는데요.
낮기온도 서울 5도 등 평년 기온을 밑돌겠습니다.
하지만, 설 당일인 내일과 금요일에는 평년 기온을 크게 웃돌면서 포근하겠습니다.
이렇게 낮기온이 오르긴 해도, 아직까지는 날씨가 춥다고 차가운 베란다 등에 음식을 보관하시는 분들이 계실겁니다.
하지만, 설 당일부터는 햇살이 모습을 드러내면서 햇빛때문에 음식 온도가 높아질 수 있는데요.
세균이 증식하기 쉽습니다.
냉장고에 보관하는 것이 가장 안전하겠습니다.
그 밖에도 차례를 지내고 남은 밤이나 호두, 견과류등도 실내에 그대로 보관하면 불포화지방산이 파괴되면서 곰팡이 독소가 발생할 가능성이 높아지는데요.
외부 공기, 습기를 차단할 수 있는 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 보관하셔야겠습니다.
반대로 사과, 배, 감과 같은 제수용과일은 냉장고를 피해야합니다.
에틸렌가스가 나오기때문에 대부분의 과일이나 채소의 품질을 떨어뜨리는데요.
밀폐된 장소에서 다른 과일채소와 함께 보관하지 않으시는 것이 좋겠습니다.
날씨와 생활정보였습니다.
■ 제보하기
▷ 카카오톡 : 'KBS제보' 검색, 채널 추가
▷ 전화 : 02-781-1234, 4444
▷ 이메일 : kbs1234@kbs.co.kr
▷ 유튜브, 네이버, 카카오에서도 KBS뉴스를 구독해주세요!
- [날씨와 생활정보] 설 음식 이렇게 보관하세요!
-
- 입력 2015-02-18 07:18:21
- 수정2015-02-18 09:38:58
설 연휴 첫날인 오늘 구름이 많은 가운데 강원도와 경북 북부에는 눈이 내리겠습니다.
오후부터 눈이 내리겠고 경기 동부와 충북북부에도 눈이 날리거나 빗방울이 떨어지겠습니다.
기온은 어제보다 낮게 출발하고 있는데요.
낮기온도 서울 5도 등 평년 기온을 밑돌겠습니다.
하지만, 설 당일인 내일과 금요일에는 평년 기온을 크게 웃돌면서 포근하겠습니다.
이렇게 낮기온이 오르긴 해도, 아직까지는 날씨가 춥다고 차가운 베란다 등에 음식을 보관하시는 분들이 계실겁니다.
하지만, 설 당일부터는 햇살이 모습을 드러내면서 햇빛때문에 음식 온도가 높아질 수 있는데요.
세균이 증식하기 쉽습니다.
냉장고에 보관하는 것이 가장 안전하겠습니다.
그 밖에도 차례를 지내고 남은 밤이나 호두, 견과류등도 실내에 그대로 보관하면 불포화지방산이 파괴되면서 곰팡이 독소가 발생할 가능성이 높아지는데요.
외부 공기, 습기를 차단할 수 있는 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 보관하셔야겠습니다.
반대로 사과, 배, 감과 같은 제수용과일은 냉장고를 피해야합니다.
에틸렌가스가 나오기때문에 대부분의 과일이나 채소의 품질을 떨어뜨리는데요.
밀폐된 장소에서 다른 과일채소와 함께 보관하지 않으시는 것이 좋겠습니다.
날씨와 생활정보였습니다.
오후부터 눈이 내리겠고 경기 동부와 충북북부에도 눈이 날리거나 빗방울이 떨어지겠습니다.
기온은 어제보다 낮게 출발하고 있는데요.
낮기온도 서울 5도 등 평년 기온을 밑돌겠습니다.
하지만, 설 당일인 내일과 금요일에는 평년 기온을 크게 웃돌면서 포근하겠습니다.
이렇게 낮기온이 오르긴 해도, 아직까지는 날씨가 춥다고 차가운 베란다 등에 음식을 보관하시는 분들이 계실겁니다.
하지만, 설 당일부터는 햇살이 모습을 드러내면서 햇빛때문에 음식 온도가 높아질 수 있는데요.
세균이 증식하기 쉽습니다.
냉장고에 보관하는 것이 가장 안전하겠습니다.
그 밖에도 차례를 지내고 남은 밤이나 호두, 견과류등도 실내에 그대로 보관하면 불포화지방산이 파괴되면서 곰팡이 독소가 발생할 가능성이 높아지는데요.
외부 공기, 습기를 차단할 수 있는 밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 보관하셔야겠습니다.
반대로 사과, 배, 감과 같은 제수용과일은 냉장고를 피해야합니다.
에틸렌가스가 나오기때문에 대부분의 과일이나 채소의 품질을 떨어뜨리는데요.
밀폐된 장소에서 다른 과일채소와 함께 보관하지 않으시는 것이 좋겠습니다.
날씨와 생활정보였습니다.
이 기사가 좋으셨다면
-
좋아요
0
-
응원해요
0
-
후속 원해요
0
이 기사에 대한 의견을 남겨주세요.