日, 식품 이물질 혼입 사건 잇따라
입력 2016.12.16 (12:49)
수정 2016.12.16 (12:59)
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<앵커 멘트>
통조림에서 금속 파편이 발견되거나, 음료수에서 곰팡이가 발견되는 등, 이물질 혼입으로 인한 제품 회수가 늘고 있습니다.
<리포트>
청국장 등을 생산하는 한 중소 식품업체.
이물질 혼입 사건이 잇따르면서 위생관리에 특히 신경을 쓰고 있습니다.
벌레 침입을 막기 위해 전문업체를 고용하고 각 공정마다 2명이 함께 이물질 혼입 여부를 확인하고 있지만 100% 막는 것은 불가능하다고 호소합니다.
얼마전 상품 리콜을 단행한 한 식품업체인데요.
전문업체에 의뢰해 벌레 대책 등에 심혈을 기울여왔지만, 상품에서 벌레 일부가 발견되면서, 제품을 모두 회수해야 했습니다.
<인터뷰> 리콜 업체 사장 : "문제가 일어나면 이익이 모두 사라져 벌레 대책 등에 투자해왔지만 (100% 막는데실패했습니다.)"
전문가들은 제품 회수가 늘고 있는 것은 SNS 발달로 소비자가 이물질 혼입 제품 사진 등을 인터넷에 올리면 순식간에 퍼지기 때문이라고 말합니다.
통조림에서 금속 파편이 발견되거나, 음료수에서 곰팡이가 발견되는 등, 이물질 혼입으로 인한 제품 회수가 늘고 있습니다.
<리포트>
청국장 등을 생산하는 한 중소 식품업체.
이물질 혼입 사건이 잇따르면서 위생관리에 특히 신경을 쓰고 있습니다.
벌레 침입을 막기 위해 전문업체를 고용하고 각 공정마다 2명이 함께 이물질 혼입 여부를 확인하고 있지만 100% 막는 것은 불가능하다고 호소합니다.
얼마전 상품 리콜을 단행한 한 식품업체인데요.
전문업체에 의뢰해 벌레 대책 등에 심혈을 기울여왔지만, 상품에서 벌레 일부가 발견되면서, 제품을 모두 회수해야 했습니다.
<인터뷰> 리콜 업체 사장 : "문제가 일어나면 이익이 모두 사라져 벌레 대책 등에 투자해왔지만 (100% 막는데실패했습니다.)"
전문가들은 제품 회수가 늘고 있는 것은 SNS 발달로 소비자가 이물질 혼입 제품 사진 등을 인터넷에 올리면 순식간에 퍼지기 때문이라고 말합니다.
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- 日, 식품 이물질 혼입 사건 잇따라
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- 입력 2016-12-16 12:50:43
- 수정2016-12-16 12:59:52
<앵커 멘트>
통조림에서 금속 파편이 발견되거나, 음료수에서 곰팡이가 발견되는 등, 이물질 혼입으로 인한 제품 회수가 늘고 있습니다.
<리포트>
청국장 등을 생산하는 한 중소 식품업체.
이물질 혼입 사건이 잇따르면서 위생관리에 특히 신경을 쓰고 있습니다.
벌레 침입을 막기 위해 전문업체를 고용하고 각 공정마다 2명이 함께 이물질 혼입 여부를 확인하고 있지만 100% 막는 것은 불가능하다고 호소합니다.
얼마전 상품 리콜을 단행한 한 식품업체인데요.
전문업체에 의뢰해 벌레 대책 등에 심혈을 기울여왔지만, 상품에서 벌레 일부가 발견되면서, 제품을 모두 회수해야 했습니다.
<인터뷰> 리콜 업체 사장 : "문제가 일어나면 이익이 모두 사라져 벌레 대책 등에 투자해왔지만 (100% 막는데실패했습니다.)"
전문가들은 제품 회수가 늘고 있는 것은 SNS 발달로 소비자가 이물질 혼입 제품 사진 등을 인터넷에 올리면 순식간에 퍼지기 때문이라고 말합니다.
통조림에서 금속 파편이 발견되거나, 음료수에서 곰팡이가 발견되는 등, 이물질 혼입으로 인한 제품 회수가 늘고 있습니다.
<리포트>
청국장 등을 생산하는 한 중소 식품업체.
이물질 혼입 사건이 잇따르면서 위생관리에 특히 신경을 쓰고 있습니다.
벌레 침입을 막기 위해 전문업체를 고용하고 각 공정마다 2명이 함께 이물질 혼입 여부를 확인하고 있지만 100% 막는 것은 불가능하다고 호소합니다.
얼마전 상품 리콜을 단행한 한 식품업체인데요.
전문업체에 의뢰해 벌레 대책 등에 심혈을 기울여왔지만, 상품에서 벌레 일부가 발견되면서, 제품을 모두 회수해야 했습니다.
<인터뷰> 리콜 업체 사장 : "문제가 일어나면 이익이 모두 사라져 벌레 대책 등에 투자해왔지만 (100% 막는데실패했습니다.)"
전문가들은 제품 회수가 늘고 있는 것은 SNS 발달로 소비자가 이물질 혼입 제품 사진 등을 인터넷에 올리면 순식간에 퍼지기 때문이라고 말합니다.
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