[부산人터뷰] 막걸리 명인

입력 2021.11.10 (19:44) 수정 2021.11.10 (19:56)

읽어주기 기능은 크롬기반의
브라우저에서만 사용하실 수 있습니다.

지난 6월 문화재청에서는 '막걸리빚기'를 국가무형문화재로 지정하는 등 최근 막걸리에 대한 관심이 다시 높아지고 있습니다.

부산에서는 누룩을 발로 밟아 만드는 족타법으로 빚는 금정산성 막걸리가 유명한데요,

'부산人터뷰'에서는 금정산성 막걸리를 빚고 있는 국내 유일의 막걸리 부분 식품명인 유청길씨를 만나 이야기 들어봅니다.

■ 제보하기
▷ 카카오톡 : 'KBS제보' 검색, 채널 추가
▷ 전화 : 02-781-1234, 4444
▷ 이메일 : kbs1234@kbs.co.kr
▷ 유튜브, 네이버, 카카오에서도 KBS뉴스를 구독해주세요!


  • [부산人터뷰] 막걸리 명인
    • 입력 2021-11-10 19:44:41
    • 수정2021-11-10 19:56:56
    뉴스7(부산)
지난 6월 문화재청에서는 '막걸리빚기'를 국가무형문화재로 지정하는 등 최근 막걸리에 대한 관심이 다시 높아지고 있습니다.

부산에서는 누룩을 발로 밟아 만드는 족타법으로 빚는 금정산성 막걸리가 유명한데요,

'부산人터뷰'에서는 금정산성 막걸리를 빚고 있는 국내 유일의 막걸리 부분 식품명인 유청길씨를 만나 이야기 들어봅니다.

이 기사가 좋으셨다면

부산-주요뉴스

더보기

오늘의 핫 클릭

실시간 뜨거운 관심을 받고 있는 뉴스

이 기사에 대한 의견을 남겨주세요.

수신료 수신료

많이 본 뉴스