울산시, 9월까지 수산물 특별 위생 점검 실시
입력 2022.05.30 (07:48)
수정 2022.05.30 (08:06)
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울산시는 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 오는 9월까지 바닷가 주변 횟집과 수산시장 등을 대상으로 특별 위생 점검을 실시합니다.
점검은 수산물 취급과 보관기준 준수 여부와 수산물 취급자의 개인 위생 관리, 비브리오균 오염 방지를 위한 수족관 온도 관리 등을 중심으로 이뤄지며, 수산물 50여 건에 대한 수거 검사도 의뢰합니다.
지난해의 경우 모두 안전한 것으로 나타났습니다.
점검은 수산물 취급과 보관기준 준수 여부와 수산물 취급자의 개인 위생 관리, 비브리오균 오염 방지를 위한 수족관 온도 관리 등을 중심으로 이뤄지며, 수산물 50여 건에 대한 수거 검사도 의뢰합니다.
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- 울산시, 9월까지 수산물 특별 위생 점검 실시
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- 입력 2022-05-30 07:48:14
- 수정2022-05-30 08:06:27
울산시는 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 오는 9월까지 바닷가 주변 횟집과 수산시장 등을 대상으로 특별 위생 점검을 실시합니다.
점검은 수산물 취급과 보관기준 준수 여부와 수산물 취급자의 개인 위생 관리, 비브리오균 오염 방지를 위한 수족관 온도 관리 등을 중심으로 이뤄지며, 수산물 50여 건에 대한 수거 검사도 의뢰합니다.
지난해의 경우 모두 안전한 것으로 나타났습니다.
점검은 수산물 취급과 보관기준 준수 여부와 수산물 취급자의 개인 위생 관리, 비브리오균 오염 방지를 위한 수족관 온도 관리 등을 중심으로 이뤄지며, 수산물 50여 건에 대한 수거 검사도 의뢰합니다.
지난해의 경우 모두 안전한 것으로 나타났습니다.
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