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뉴스9(울산)

울산시, 여름철 축산식품 미생물 검사 확대 시행

입력 2022.07.09 (23:01) 수정 2022.07.09 (23:15)

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울산보건환경연구원이 다음달까지 도축장 생산 식육을 대상으로 여름철 병원성 미생물 오염도 조사를 확대 실시합니다.

조사 대상은 관내 도축장 2곳이며, 작업공정별 위생관리가 정상적으로 이루어지고 있는지 확인하기 위해 오염도 지표군 3종과 주요 식중독균 6종에 대한 검사를 진행합니다.

보건환경연구원은 권장 기준치를 초과하는 검사 결과가 나올 경우 현장 위생지도를 실시하는 한편 관련 규정에 따라 조치할 예정입니다.

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