속초시, 어패류 판매 업소 위주 ‘식중독 예방 캠페인’

속초시가 관광객 방문이 잦은 관광수산시장과 대포항, 동명항 등 어패류 판매 업소를 중심으로 내일(22일) 식중독 예방 캠페인을 엽니다.

캠페인에는 속초시 외식업지부와 소비자식품위생감시원, 공무원 등 20명이 참여합니다.

속초시는 살모넬라균 식중독 사고를 예방하기 위해, 식자재와 칼, 도마 등 관리와 장염 증세가 있는 식당 종사자의 조리 금지 등 영업장 위생 관리지침을 안내할 계획입니다.