전남도, 축산식품 대상 수거검사 추진

입력 2023.05.10 (16:43) 수정 2023.05.10 (16:44)

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전라남도 동물위생시험소는 축산식품 안전관리 강화를 위해 5월 한 달간 햄과 소시지, 선물용 고기 등의 특별 수거 검사에 나섭니다.

이번 검사는 무작위로 축산물 제조·판매업소 50곳을 선정해 식품을 수거하고 살모넬라와 대장균, 리스테리아 등 식중독균과 잔류물질을 검사할 계획입니다.

부적합 판정이 나올 경우 식품의약품안전처 등에 알리고 해당 제품의 유통을 즉시 차단할 방침입니다.

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  • 전남도, 축산식품 대상 수거검사 추진
    • 입력 2023-05-10 16:43:59
    • 수정2023-05-10 16:44:28
    목포
전라남도 동물위생시험소는 축산식품 안전관리 강화를 위해 5월 한 달간 햄과 소시지, 선물용 고기 등의 특별 수거 검사에 나섭니다.

이번 검사는 무작위로 축산물 제조·판매업소 50곳을 선정해 식품을 수거하고 살모넬라와 대장균, 리스테리아 등 식중독균과 잔류물질을 검사할 계획입니다.

부적합 판정이 나올 경우 식품의약품안전처 등에 알리고 해당 제품의 유통을 즉시 차단할 방침입니다.

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