진천군 “생거진천 대표음식 개발”

입력 2023.06.06 (08:40) 수정 2023.06.08 (15:59)

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진천군이 지역 농특산물을 활용한 특화 음식 개발에 나섭니다.

진천군은 백종원 대표의 주식회사 더본외식산업개발원과 손잡고 특산물인 흑미와 꿀수박, 애호박 등을 활용한 음식 메뉴를 개발할 계획이라고 밝혔습니다.

진천군은 품평회와 시식회 등을 거쳐 11월 중 개발된 메뉴 가운데 진천 대표 음식을 선정하고 조리법 이전 등 지역 보급에 활용할 계획입니다.

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  • 진천군 “생거진천 대표음식 개발”
    • 입력 2023-06-06 08:40:26
    • 수정2023-06-08 15:59:20
    뉴스광장(청주)
진천군이 지역 농특산물을 활용한 특화 음식 개발에 나섭니다.

진천군은 백종원 대표의 주식회사 더본외식산업개발원과 손잡고 특산물인 흑미와 꿀수박, 애호박 등을 활용한 음식 메뉴를 개발할 계획이라고 밝혔습니다.

진천군은 품평회와 시식회 등을 거쳐 11월 중 개발된 메뉴 가운데 진천 대표 음식을 선정하고 조리법 이전 등 지역 보급에 활용할 계획입니다.

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