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전북자치도, 푸드테크 연구센터 유치 나서

입력 2024.02.19 (08:00) 수정 2024.02.19 (08:40)

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전북특별자치도가 식물성 대체 식품 분야를 선도하기 위해 '푸드테크 연구지원센터' 유치에 나섭니다.

농림축산식품부가 다음 달에 공모할 연구지원센터는 식물성 대체 식품의 시제품 제작과 연구 기능을 담당합니다.

푸드테크는 식품 생산·유통·소비 전반에 정보통신기술과 인공지능 등 첨단 기술을 결합한 산업입니다.

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