익산시, 사회복지시설 등 집단급식소 위생점검

익산시가 식중독 예방을 위해 집단급식소를 대상으로 위생 점검에 나섭니다.

이번 점검은 오는 18일까지 사회복지시설과 기업체 등 집단급식소 백여 곳을 대상으로 진행되고, 식재료 검수 단계부터 보관, 조리, 배식 과정의 위생 상태를 살필 예정입니다.

또, 오염도 측정기를 이용해 시설과 설비, 조리 기구, 종사자 위생 수준 등도 점검하기로 했습니다.