작황 부진 채솟값 폭등…가게들도 울상

입력 2024.10.30 (11:08) 수정 2024.10.30 (11:30)

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[앵커]

폭염으로 농작물 병충해가 기승을 부리는 등 작황이 부진해지면서 채소류 가격이 많이 올랐습니다.

농산물 수급이 불안해지다 보니 식당들도 재룟값 상승에 어려움을 겪고 있습니다.

하초희 기자가 보도합니다.

[리포트]

아침부터 식당 안이 손님 맞을 준비로 분주합니다.

절인 배추에 양념을 버무려 겉절이를 만듭니다.

정성껏 만든 배추김치와 깍두기를 항아리채 손님상에 올립니다.

국밥에 빠질 수 없는 반찬이라 넉넉하게 인심을 써왔지만 요즘엔 걱정이 큽니다.

배추와 무 등 재룟값이 워낙 올랐기 때문입니다.

셀프 반찬 코너도 부담입니다.

[김경숙/음식점 상인 : "야채값이 자꾸 오르고 그러니까 조금 드릴 때마다 드실 만큼만 덜어 드세요, 이렇게 말씀드리죠. 너무 비싸니까."]

배추를 비롯한 채소류 가격이 오름세를 보이면서 음식업계를 운영하는 상인들이 어려움을 겪고 있습니다.

카페도 채소류 가격 상승의 여파를 피해 가지 못하고 있습니다.

커피 외에도 과일 도시락과 샌드위치류를 만들어 팔고 있는데, 속재룟값이 예전 같지 않기 때문입니다.

[김희정/카페 상인 : "메뉴를 못 내놓을 것 같아요. 너무 비싸서 예약제로 돌려야되나 야채 많이 넣어드리고 싶은데."]

최근 대형마트나 전통시장에서 소비자에게 판매되는 방울토마토 1kg의 평균 가격은 16,000원 선.

평년 대비 60% 이상 올랐습니다.

배추, 무, 상추 너나 할 것 없이 상승세입니다.

이상 고온으로 인한 작황 부진이 가장 큰 원인입니다.

당분간 토마토 등 과채류 가격 상승세는 이어질 것으로 예상됩니다.

[박한울/한국농촌경제연구원 원예관측실 과일과채관측팀장 : "11월에도 출하량이 줄면서 가격은 상승세를 보일 것으로 전망되고 있습니다. 강원 지역 출하 종료 시기와 식자재 업체 수요 증감 여부에 따라서 가격 변동성은 있을 것으로..."]

다만, 금추 논란을 빚었던 배추 가격은 조만간 호남권 가을배추가 출하되면, 차츰 안정될 것으로 전망하고 있습니다.

KBS 뉴스 하초희입니다.

촬영기자:고명기/영상편집:김진호

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  • 작황 부진 채솟값 폭등…가게들도 울상
    • 입력 2024-10-30 11:08:45
    • 수정2024-10-30 11:30:27
    930뉴스(춘천)
[앵커]

폭염으로 농작물 병충해가 기승을 부리는 등 작황이 부진해지면서 채소류 가격이 많이 올랐습니다.

농산물 수급이 불안해지다 보니 식당들도 재룟값 상승에 어려움을 겪고 있습니다.

하초희 기자가 보도합니다.

[리포트]

아침부터 식당 안이 손님 맞을 준비로 분주합니다.

절인 배추에 양념을 버무려 겉절이를 만듭니다.

정성껏 만든 배추김치와 깍두기를 항아리채 손님상에 올립니다.

국밥에 빠질 수 없는 반찬이라 넉넉하게 인심을 써왔지만 요즘엔 걱정이 큽니다.

배추와 무 등 재룟값이 워낙 올랐기 때문입니다.

셀프 반찬 코너도 부담입니다.

[김경숙/음식점 상인 : "야채값이 자꾸 오르고 그러니까 조금 드릴 때마다 드실 만큼만 덜어 드세요, 이렇게 말씀드리죠. 너무 비싸니까."]

배추를 비롯한 채소류 가격이 오름세를 보이면서 음식업계를 운영하는 상인들이 어려움을 겪고 있습니다.

카페도 채소류 가격 상승의 여파를 피해 가지 못하고 있습니다.

커피 외에도 과일 도시락과 샌드위치류를 만들어 팔고 있는데, 속재룟값이 예전 같지 않기 때문입니다.

[김희정/카페 상인 : "메뉴를 못 내놓을 것 같아요. 너무 비싸서 예약제로 돌려야되나 야채 많이 넣어드리고 싶은데."]

최근 대형마트나 전통시장에서 소비자에게 판매되는 방울토마토 1kg의 평균 가격은 16,000원 선.

평년 대비 60% 이상 올랐습니다.

배추, 무, 상추 너나 할 것 없이 상승세입니다.

이상 고온으로 인한 작황 부진이 가장 큰 원인입니다.

당분간 토마토 등 과채류 가격 상승세는 이어질 것으로 예상됩니다.

[박한울/한국농촌경제연구원 원예관측실 과일과채관측팀장 : "11월에도 출하량이 줄면서 가격은 상승세를 보일 것으로 전망되고 있습니다. 강원 지역 출하 종료 시기와 식자재 업체 수요 증감 여부에 따라서 가격 변동성은 있을 것으로..."]

다만, 금추 논란을 빚었던 배추 가격은 조만간 호남권 가을배추가 출하되면, 차츰 안정될 것으로 전망하고 있습니다.

KBS 뉴스 하초희입니다.

촬영기자:고명기/영상편집:김진호

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