대전시, 김장철 식재료 식품안전점검 진행

대전시는 김장철을 앞두고 다음 달 5일까지 김장용 식재료에 대한 식품안전점검을 진행합니다.

점검 대상은 김장용 식재료 제조 판매업이며 부패, 변질 재료 사용 여부와 제조시설 위생 관리 등을 따질 예정입니다.

이와 함께 중금속과 식중독균, 잔류농약 등 위해 요소에 대해선 수거 검사도 벌일 계획입니다.