<앵커 멘트>
올리브 기름이 암을 예방한다는 연구 결과가 나왔습니다.
지중해 주변 사람들이 암에 덜 걸리는 것도 올리브 기름을 많이 섭취하기 때문이라고 합니다.
이해연 기자의 보도입니다.
<리포트>
상큼한 샐러드에 바삭바삭한 튀김에 맛을 더하는 올리브 기름.
식용유보다 훨씬 비싸지만 웰빙 바람 속에 인깁니다.
<인터뷰> 박영자(서울시 아현동) : "몸에 좋다고 해서 가족들한테 좋다고하니까 식용유 대신으로 바꿨어요."
<인터뷰> 황복자(인천시 가정동) : "색깔도 좋고 고소하고 좋아요."
코펜하겐 대학 병원 폴센 박사팀은 이 올리브 기름이 암을 예방한다는 연구 결과를 내놓았습니다.
유럽 남성 180여 명에게 매일 올리브 기름 4분의 1컵씩을 섭취하게 한 뒤 얻은 결론입니다.
그 결과 암을 유발할 수 있는 최초단계의 세포 DNA가 평균 13퍼센트 줄어들었다고 연구팀은 밝혔습니다.
항암 효과를 가져오는 것은 올리브 기름의 주요 성분인 올레인산 때문.
그래서 올리브 기름을 많이 섭취하는 지중해 주변 국가에서 유방암 등 일부 암 발병률이 낮다고 연구팀은 덧붙였습니다.
올리브 기름의 효능은 이뿐만이 아닙니다.
텍사스 대학 건강센터에서는 올리브 기름이 콜레스테롤 수치를 낮춘다며 순환기계 질환 예방을 위해 올리브 기름을 권하고 있습니다.
또 올리브가 혈압을 내리게 하는 작용이 있다는 연구 결과도 나왔습니다.
하지만 올리브 기름이 아무리 좋아도 일단 기름인만큼 적절하게 칼로리를 조절해가며 섭취해야 한다고 전문가들은 강조하고 있습니다.
KBS 뉴스 이해연입니다.
올리브 기름이 암을 예방한다는 연구 결과가 나왔습니다.
지중해 주변 사람들이 암에 덜 걸리는 것도 올리브 기름을 많이 섭취하기 때문이라고 합니다.
이해연 기자의 보도입니다.
<리포트>
상큼한 샐러드에 바삭바삭한 튀김에 맛을 더하는 올리브 기름.
식용유보다 훨씬 비싸지만 웰빙 바람 속에 인깁니다.
<인터뷰> 박영자(서울시 아현동) : "몸에 좋다고 해서 가족들한테 좋다고하니까 식용유 대신으로 바꿨어요."
<인터뷰> 황복자(인천시 가정동) : "색깔도 좋고 고소하고 좋아요."
코펜하겐 대학 병원 폴센 박사팀은 이 올리브 기름이 암을 예방한다는 연구 결과를 내놓았습니다.
유럽 남성 180여 명에게 매일 올리브 기름 4분의 1컵씩을 섭취하게 한 뒤 얻은 결론입니다.
그 결과 암을 유발할 수 있는 최초단계의 세포 DNA가 평균 13퍼센트 줄어들었다고 연구팀은 밝혔습니다.
항암 효과를 가져오는 것은 올리브 기름의 주요 성분인 올레인산 때문.
그래서 올리브 기름을 많이 섭취하는 지중해 주변 국가에서 유방암 등 일부 암 발병률이 낮다고 연구팀은 덧붙였습니다.
올리브 기름의 효능은 이뿐만이 아닙니다.
텍사스 대학 건강센터에서는 올리브 기름이 콜레스테롤 수치를 낮춘다며 순환기계 질환 예방을 위해 올리브 기름을 권하고 있습니다.
또 올리브가 혈압을 내리게 하는 작용이 있다는 연구 결과도 나왔습니다.
하지만 올리브 기름이 아무리 좋아도 일단 기름인만큼 적절하게 칼로리를 조절해가며 섭취해야 한다고 전문가들은 강조하고 있습니다.
KBS 뉴스 이해연입니다.
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- “올리브 기름, 암 진행 막는다”
-
- 입력 2006-12-21 07:03:57
![](/newsimage2/200612/20061221/1271695.jpg)
<앵커 멘트>
올리브 기름이 암을 예방한다는 연구 결과가 나왔습니다.
지중해 주변 사람들이 암에 덜 걸리는 것도 올리브 기름을 많이 섭취하기 때문이라고 합니다.
이해연 기자의 보도입니다.
<리포트>
상큼한 샐러드에 바삭바삭한 튀김에 맛을 더하는 올리브 기름.
식용유보다 훨씬 비싸지만 웰빙 바람 속에 인깁니다.
<인터뷰> 박영자(서울시 아현동) : "몸에 좋다고 해서 가족들한테 좋다고하니까 식용유 대신으로 바꿨어요."
<인터뷰> 황복자(인천시 가정동) : "색깔도 좋고 고소하고 좋아요."
코펜하겐 대학 병원 폴센 박사팀은 이 올리브 기름이 암을 예방한다는 연구 결과를 내놓았습니다.
유럽 남성 180여 명에게 매일 올리브 기름 4분의 1컵씩을 섭취하게 한 뒤 얻은 결론입니다.
그 결과 암을 유발할 수 있는 최초단계의 세포 DNA가 평균 13퍼센트 줄어들었다고 연구팀은 밝혔습니다.
항암 효과를 가져오는 것은 올리브 기름의 주요 성분인 올레인산 때문.
그래서 올리브 기름을 많이 섭취하는 지중해 주변 국가에서 유방암 등 일부 암 발병률이 낮다고 연구팀은 덧붙였습니다.
올리브 기름의 효능은 이뿐만이 아닙니다.
텍사스 대학 건강센터에서는 올리브 기름이 콜레스테롤 수치를 낮춘다며 순환기계 질환 예방을 위해 올리브 기름을 권하고 있습니다.
또 올리브가 혈압을 내리게 하는 작용이 있다는 연구 결과도 나왔습니다.
하지만 올리브 기름이 아무리 좋아도 일단 기름인만큼 적절하게 칼로리를 조절해가며 섭취해야 한다고 전문가들은 강조하고 있습니다.
KBS 뉴스 이해연입니다.
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이해연 기자 haeyon@kbs.co.kr
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