서울시, 모범음식점 관리·지정 기준 강화

서울시가 모범음식점의 관리와 지정 기준을 강화하기로 했습니다.

서울시는 이에따라 이번 달 한 달 동안 모범음식점 5천5백여 곳 전체를 조사해 주방과 화장실 위생상태 그리고 개인위생 서비스 수준 등을 점검할 계획입니다.

서울시는 이번 조사 결과 기준미달 업소에 대해서는 시설을 보완해 시정하도록 하고, 이행되지 않을 경우 모범음식점 재지정 심사에서 제외하기로 했습니다.

서울시는 주방위생과 종업원 서비스 등을 심사해 모범음식점을 지정한 뒤 육성자금과 시설개선자금, 그리고 화장실 개선자금을 저리로 융자해 주고 음식 문화개선을 위한 물품도 지원해주고 있습니다.