서울시, 피로연 음식점 특별 위생점검

입력 2011.10.11 (11:12)

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서울시는 결혼과 회갑 등 각종 행사가 많은 가을철을 맞아 내일 피로연 음식점을 대상으로 특별 위생점검을 실시합니다.

대상 업소는 호텔과 웨딩홀 내 피로연 음식점 125 곳입니다.

주요 점검내용은 식재료와 음용수를 위생적으로 취급하는지 여부와 냉동.냉장식품의 보존과 보관 온도를 지키는지 여부, 부패하거나 변질, 또는 유통기한이 지난 제품을 사용하거나 판매하는지 여부 등입니다.

적발되는 업소에 대해선 영업정지 등 강력한 행정조치가 내려지며 행정처분이 확정된 업소는 인터넷에 명단을 공표합니다.

아울러 이달말에는 유흥과 단란주점, 호프, 소주방 등 주류를 취급하는 일반음식점을 대상으로 야간 합동 점검을 실시할 계획입니다.

특히 퇴폐와 변태영업, 청소년 주류 제공 등의 위반 가능성이 높은 지역을 중심으로 집중 점검이 이뤄질 예정입니다.

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  • 서울시, 피로연 음식점 특별 위생점검
    • 입력 2011-10-11 11:12:04
    사회
서울시는 결혼과 회갑 등 각종 행사가 많은 가을철을 맞아 내일 피로연 음식점을 대상으로 특별 위생점검을 실시합니다. 대상 업소는 호텔과 웨딩홀 내 피로연 음식점 125 곳입니다. 주요 점검내용은 식재료와 음용수를 위생적으로 취급하는지 여부와 냉동.냉장식품의 보존과 보관 온도를 지키는지 여부, 부패하거나 변질, 또는 유통기한이 지난 제품을 사용하거나 판매하는지 여부 등입니다. 적발되는 업소에 대해선 영업정지 등 강력한 행정조치가 내려지며 행정처분이 확정된 업소는 인터넷에 명단을 공표합니다. 아울러 이달말에는 유흥과 단란주점, 호프, 소주방 등 주류를 취급하는 일반음식점을 대상으로 야간 합동 점검을 실시할 계획입니다. 특히 퇴폐와 변태영업, 청소년 주류 제공 등의 위반 가능성이 높은 지역을 중심으로 집중 점검이 이뤄질 예정입니다.

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