“짬뽕 나트륨, 권고량 두 배” 자료집 배포

짬뽕 한 그릇에는 하루 섭취 권고량의 두 배가량 나트륨이 들어있는 것으로 조사됐습니다.

식품의약품안전청이 외식용 음식의 영양성분을 조사한 결과 짬뽕의 나트륨이 4그램으로 하루 섭취 권고량 2그램보다 두 배 많았고,

지방은 하루 권고량의 38%, 콜레스테롤은 36%가 들어있는 것으로 나타났습니다.

식약청은 짬뽕뿐 아니라 자장면과 우동, 육개장, 그리고 감자탕이나 알탕 등 국물이 있는 음식 대부분에서 나트륨 함량이 높게 나왔다고 밝혔습니다.

식약청은 영양성분을 확인할 수 있는 '외식 영양성분 자료집'을 만들어, 전국 보건소와 교육청, 그리고 식약청 홈페이지와 스마트폰 앱을 통해 배포했습니다.