위험한 식습관, 건강한 식습관은?

입력 2012.07.05 (22:01)

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<앵커 멘트>



아침마다 식사는 꼭꼭 챙겨드십니까?



혹시 평소에 탄수화물을 너무 많이 드시는 건 아닌지요?



우리 국민들의 식생활 습관에 대한 조사결과가 나왔는데 개선할 점이 많았습니다.



곽혜정 기자가 보도합니다.



<리포트>



우리나라 국민 5명 가운데 1명은 아침밥을 먹지 않습니다.



<인터뷰> 직장인 : "일주일에 한두 번 빼고는 다 거르고 있고요. 만약에 챙겨 먹게 되면 아무래도 빵이나 우유 등 간편한 걸로..."



하지만 아침을 거르면 점심에 폭식을 하게 되고 오히려 고지혈증과 비만 위험이 커집니다.



국민 영양조사 결과 아침을 꼬박꼬박 챙겨 먹는 것만으로도 비만도는 19%, 당뇨 위험은 22%나 낮추는 것으로 나타났습니다.



제때 식사하는 것 못지않게 무엇을 먹는가도 중요합니다.



우선 탄수화물 과다 섭취를 경계할 필요가 있습니다.



국수나 짜장면 같은 면류를 일주일에 3번 이상 먹을 경우 거의 안 먹는 경우와 비교해 고지혈증 위험은 84%나 높고 당뇨, 고지혈증 위험도 증가합니다.



탄산음료도 일주일에 2번 이상 마시면 비만과 당뇨가 더 많이 생겼습니다.



그럼 탄수화물 과다 섭취가 왜 건강에 해로울까요?



에너지원으로 쓰이고 남은 탄수화물은 체지방으로 바뀌어 이처럼 복부 지방으로 쌓입니다.



복부 지방은 당뇨와 고지혈증 등 성인병의 원인이 되죠.



반면에 자주 먹어서 좋은 식품들도 있습니다.



과일과 우유, 생선 같은 식품을 매일 먹으면 고지혈증 발생 위험이 줄었습니다.



콩이나 두부도 당뇨와 비만 위험을 감소시킵니다.



또 우리 국민의 1/4은 칼슘과 비타민 등 주요 영양소 섭취가 부족한 것으로 나타나 반찬을 골고루 먹을 필요가 있는 것으로 나타났습니다.



KBS 뉴스 곽혜정입니다.

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  • 위험한 식습관, 건강한 식습관은?
    • 입력 2012-07-05 22:01:04
    뉴스 9
<앵커 멘트>

아침마다 식사는 꼭꼭 챙겨드십니까?

혹시 평소에 탄수화물을 너무 많이 드시는 건 아닌지요?

우리 국민들의 식생활 습관에 대한 조사결과가 나왔는데 개선할 점이 많았습니다.

곽혜정 기자가 보도합니다.

<리포트>

우리나라 국민 5명 가운데 1명은 아침밥을 먹지 않습니다.

<인터뷰> 직장인 : "일주일에 한두 번 빼고는 다 거르고 있고요. 만약에 챙겨 먹게 되면 아무래도 빵이나 우유 등 간편한 걸로..."

하지만 아침을 거르면 점심에 폭식을 하게 되고 오히려 고지혈증과 비만 위험이 커집니다.

국민 영양조사 결과 아침을 꼬박꼬박 챙겨 먹는 것만으로도 비만도는 19%, 당뇨 위험은 22%나 낮추는 것으로 나타났습니다.

제때 식사하는 것 못지않게 무엇을 먹는가도 중요합니다.

우선 탄수화물 과다 섭취를 경계할 필요가 있습니다.

국수나 짜장면 같은 면류를 일주일에 3번 이상 먹을 경우 거의 안 먹는 경우와 비교해 고지혈증 위험은 84%나 높고 당뇨, 고지혈증 위험도 증가합니다.

탄산음료도 일주일에 2번 이상 마시면 비만과 당뇨가 더 많이 생겼습니다.

그럼 탄수화물 과다 섭취가 왜 건강에 해로울까요?

에너지원으로 쓰이고 남은 탄수화물은 체지방으로 바뀌어 이처럼 복부 지방으로 쌓입니다.

복부 지방은 당뇨와 고지혈증 등 성인병의 원인이 되죠.

반면에 자주 먹어서 좋은 식품들도 있습니다.

과일과 우유, 생선 같은 식품을 매일 먹으면 고지혈증 발생 위험이 줄었습니다.

콩이나 두부도 당뇨와 비만 위험을 감소시킵니다.

또 우리 국민의 1/4은 칼슘과 비타민 등 주요 영양소 섭취가 부족한 것으로 나타나 반찬을 골고루 먹을 필요가 있는 것으로 나타났습니다.

KBS 뉴스 곽혜정입니다.

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