“노인 20% 영양 부족”…식습관 개선 시급

노인 5명 가운데 한 명은 에너지 섭취량이 필요량의 75%에 불과하고 칼슘과 철 등 영양소 섭취도 부족한 것으로 나타났습니다.



식약청은 노인들의 영양 불균형이 심각한 상태이며, 특히 21만 가구에 달하는 남성 독거노인의 경우 식품 구입과 조리 경험이 부족해 체계적인 식습관 개선이 시급하다고 밝혔습니다.



식약청은 남성 독거노인들을 대상으로 매주 한 차례 요리 교육 프로그램을 운영해 식품 위생과 영양 지식을 안내하고 있다고 밝혔습니다.