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연어 가격 계속 상승
입력 2014.01.09 (12:47) 수정 2014.01.09 (12:57) 뉴스 12
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<앵커 멘트>

겨울 철이면 연어를 찾는 사람들이 더 많아지는데요.

1년 전부터 연어 가격이 계속 오르고 있습니다.

<리포트>

지난 한 해 연어 가격은 끊임없이 올라 많게는 1년 전에 비해 40%나 비싸졌습니다.

연어는 프랑스인들이 가장 즐겨먹는 생선으로 한 해 프랑스인 한 명이 평균 2.5kg 이상을 소비하고 있습니다.

프랑스에서 소비되는 연어는 대부분 노르웨이산입니다.

노르웨이는 전 세계 연어의 절반 정도를 생산하는 나라로 이곳에서 연어의 시장 가격이 정해집니다.

그런데 지난 해에는 잦은 악천후와 너무 낮은 기온 때문에 양식장 연어들이 먹이를 덜 먹고 그만큼 덜 컸습니다.

<인터뷰> "우크라이나,폴란드 같은 동유럽 국가도 수요가 급증하고 있는데, 이런 수요공급 불균형이 가격 상승을 부추기고 있습니다."

이번 겨울 질 좋은 연어를 맘껏 즐기려면 지갑을 두둑히 채워 장을 봐야합니다.
  • 연어 가격 계속 상승
    • 입력 2014-01-09 12:47:45
    • 수정2014-01-09 12:57:49
    뉴스 12
<앵커 멘트>

겨울 철이면 연어를 찾는 사람들이 더 많아지는데요.

1년 전부터 연어 가격이 계속 오르고 있습니다.

<리포트>

지난 한 해 연어 가격은 끊임없이 올라 많게는 1년 전에 비해 40%나 비싸졌습니다.

연어는 프랑스인들이 가장 즐겨먹는 생선으로 한 해 프랑스인 한 명이 평균 2.5kg 이상을 소비하고 있습니다.

프랑스에서 소비되는 연어는 대부분 노르웨이산입니다.

노르웨이는 전 세계 연어의 절반 정도를 생산하는 나라로 이곳에서 연어의 시장 가격이 정해집니다.

그런데 지난 해에는 잦은 악천후와 너무 낮은 기온 때문에 양식장 연어들이 먹이를 덜 먹고 그만큼 덜 컸습니다.

<인터뷰> "우크라이나,폴란드 같은 동유럽 국가도 수요가 급증하고 있는데, 이런 수요공급 불균형이 가격 상승을 부추기고 있습니다."

이번 겨울 질 좋은 연어를 맘껏 즐기려면 지갑을 두둑히 채워 장을 봐야합니다.
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