“혈압 높은 사람, 다른 사람보다 식성 짜다”

혈압이 높은 사람은 다른 사람보다 짠 식성을 지니고 있다는 연구결과가 나왔다.

브라질 상파울루 대학의 파트리시아 비렐라 박사가 30대와 70대 남녀 118명을 대상으로 실시한 실험 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 헬스데이 뉴스가 18일 보도했다.

그의 연구팀은 30대와 70대를 각각 고혈압과 정상혈압 그룹으로 나누어 소금 첨가량이 소, 중, 대로 각기 다른 3가지의 빵 중 식성에 맞는 것을 고르도록 했다.

그 결과 고혈압 그룹은 30대와 70대 모두 소금 함량이 가장 많은 빵을 골랐다.

정상 혈압 그룹은 30대는 소금 함량이 가장 적은 빵을, 70대는 중간인 빵을 선택했다.

이 연구결과는 뉴욕에서 열린 미국고혈압학회 연례회의에서 발표됐다.