영국 연구팀 “생선기름, 손상된 혈관 회복 촉진”

오메가-3 지방산이 많이 들어 있는 생선 기름이 혈관 건강에 큰 도움이 된다는 연구 결과가 나왔습니다.

영국 리딩 대학 연구팀은 여러 연령대의 실험지원자들을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에만 매일 3g의 생선 기름을 8주 동안 먹게 한 결과 손상된 혈관의 회복을 촉진하는 세포 수가 최고 15% 증가했다고 밝혔습니다.

또 생선 기름을 먹은 실험지원자들은 그렇지 않은 사람보다 혈관 손상이 억제돼 심혈관 질환의 위험이 낮아졌다고 연구팀은 밝혔습니다.

이 연구결과는 미국 임상영양학 저널 최신호에 실렸습니다.