[글로벌24 브리핑] 찰떡 만들기 내공을 보여주마!

<리포트>

반죽을 때리고 차지게 밀어주고! 오가는 손이 보이지 않을 정도로 절구통 안의 반죽을 쳐대는 사람들!

일본 혼슈의 나라현에서 유명한 경력 20년의 떡 만드는 장인입니다.

쌓아온 내공이란 게 바로 이런 걸까요?

기합 소리에 맞춰 떡을 메치는 것이 그야말로 찰떡 호흡을 자랑합니다.

한입 베어물면 쭉쭉 늘어나는 찰떡의 비법, 바로 여기에 있었나 봅니다.