‘한국 장 담그기 문화’ 유네스코 인류무형문화유산 등재 확실시

콩을 발효해 된장과 간장 등을 만들어 먹는 ‘장 담그기 문화’가 유네스코 인류무형문화유산에 등재될 전망입니다.

유네스코가 오늘(5일) 누리집을 통해 공개한 내용에 따르면, 유네스코 무형문화유산 보호 정부 간 위원회(무형유산위원회) 산하 평가기구는 ‘한국의 장 담그기 문화’를 심사해 ‘등재 권고’ 판정을 내렸습니다.

평가기구는 등재 신청서를 제출한 유산을 심사하고, 그 결과를 ‘등재(inscribe)’, ‘정보 보완’(등재 보류·refer), ‘등재 불가’(not to inscribe) 등으로 구분합니다.

평가 기구는 심사 결과를 발표한 뒤 이를 무형유산위원회에 권고하는데, 등재 권고 판정이 뒤집히는 경우는 거의 없습니다.

최종 등재 여부는 다음 달 2일부터 파라과이 아순시온에서 열리는 제19차 무형유산위원회 논의를 거쳐 결정됩니다.

‘한국의 장 담그기 문화’가 등재되면 한국은 23건의 유네스코 인류무형문화유산을 보유하게 됩니다.

정부는 2018년 ‘장 담그기 문화’를 국가무형유산으로 지정한 뒤, 2022년 유네스코에 인류무형문화유산 등재를 신청했습니다.

[사진 출처 : 연합뉴스 / 국가유산청 국가유산포털 제공]