日 50미터 양갱 만들기, 세계 신기록

<앵커 멘트>

얼마전, 일본에서 세계에서 가장 긴 양갱 만들기에 도전했습니다.

과연 성공했을까요?

<리포트>

얼마전, 니시규슈대학 학생들이 대학 창립 50주년에 맞춰, 세계에서 가장 긴 양갱 만들기에 도전했습니다.

그 길이가 무려 50미터나 됩니다.

<인터뷰> "50미터 짜리 만들 수 있을 것 같나요?" "모두 열심히 하면 가능할 겁니다."

도전 당일, 드디어 양갱을 만들기 시작합니다.

하지만 문제가 생겼습니다.

일제히 가스 점화 스위치를 켜자, 가스 압력이 떨어지면서 불이 붙질 않습니다.

결국 한시간 늦게 작업을 시작했는데요.

양갱은 너무 굳으면 갈라지고, 너무 부드러우면 모양이 망가집니다.

이 때 중요한 것이 바로 당도인데요.

설탕과 물엿을 넣어 당도를 조절하며 적당한 끈기가 생길 때까지 계속 졸입니다.

그런 다음 양갱 틀에 붓는데요.

가스에 불이 붙지 않아 부족해진 냉각 시간을 보충하기 위해, 얼음을 이용해 양갱을 굳힙니다.

드디어 양갱을 틀에서 떼어냅니다.

<인터뷰> "50미터, 세계 신기록입니다."

이번에 만든 양갱은 시판 양갱 400개 분이라고 합니다.

KBS 월드뉴스 입니다.