[알약톡톡] 커피, 내게 맞는 적정량은?

<앵커 멘트>

오늘은 많은 사람들에게 사랑받는 기호품 ‘커피’에 대해서 알아봅니다.

소화기내과 전대원 선생님 모셨습니다.

안녕하세요~

커피를 가장 많이 찾게 되는 때는 아침 점심 저녁? 바로 ‘졸릴 때’인 것 같아요.

그런데 정말 졸릴 때 먹으면 효과가 있나요?

<답변> 커피를 마시게 되면 일시적으로 기분이 좋아지는 각성작용이 있습니다.

그래서 커피의 어원은 아랍어로 ‘kaffa’라고 하는데요. Kaffa라는 것은 아랍어로 ‘힘’이라는 뜻이라고 합니다.

그만큼 커피를 마시게 되면 힘이 난다는 의미인 것 같습니다.

두 잔 정도의 커피를 마시면 수행능력이 향상되고 피로가 줄어들며 각성 정도가 향상됩니다.

<질문> 또 커피에 관해서 일반화된 이야기 중 하나가 바로 “다이어트 때는 아메리카노를 먹어라-” 실제로 아메리카노를 먹으면 다이어트에 효과가 있나요?

<답변> 블랙 원두커피의 열량은 5 kcal 미만이다. 칼로리가 거의 없다고 보면 된다.

또한 커피에 들어 있는 카페인 성분이 신진대사를 촉진하고 또 이뇨작용을 일어나게 해 실제 체중 감소 효과가 있습니다.

하지만 만약 아메리카노를 먹을 때 시럽이나 케이크 과자 등 동반 간식을 함께 먹는다면 오히려 열량을 높여 살이 찔 수 있습니다.

<질문> 커피는 다들 좋아하시지만 커피 마시는 양은 또 다 다르거든요.

선생님 커피 먹는 양! 어느 정도가 적당한 양이고 어느 정도 드실 때 커피 중독이라고 볼 수 있나요?

<답변> 성인 기준으로 카페인 섭취량이 400mg이면 안전하다고 보고 있습니다.

이걸 잔으로 따지만 커피 3잔 정도가 되는데요 조심해야할 것은 최근 우리나라 커피전문점에 카페인 함유량이 브랜드마다 차이가 많아 커피 전문점에 따라 커피 한잔에 포함되어 있는 카페인의 양이 40mg에서 300mg 까지 다양하고 일부 제품의 경우 1회 제공량 당 카페인 함량은 307.75mg으로 하루 권고량 400 mg에 육박하는것도 있습니다.

그러므로 커피를 마실 때 카페인 함유량도 꼼꼼히 따져볼 필요가 있습니다.

<질문> 그런데 커피도 보면 에스프레소는 쓰고 또 캐러멜마끼아또는 달고 그렇잖아요.

그렇다면 혹시 에스프레소에 카페인이 더 많이 들어 있는 건가요?

<답변> 그럴 것 같지만 사실 그렇지 않습니다.

매장에 따라 조금씩 다른 건 있지만 평균적으로 에스프레소의 카페인 함량은 150mg을 넘지 않습니다

<질문> 그런데 커피에 대해서는 의견이 정말 분분한 것 같아요.

좋다 안 좋다. 커피, 좋은 건가요 안 좋은 건가요?

<답변> 하루 3잔을 넘지 않는 커피를 마신다면 간을 보호하고 심혈관질환, 암 발생률을 저하시키는 등 긍정적인 효과가 있습니다.

그런데 평소 위질환이 있거나 심장질환이 있는분 커피를 마시고 심장이 뛰는 분들은 커피 섭취에 조심하셔야겠습니다.

<앵커 멘트>

여러분 잘만 드신다면 건강을 지키는데 도움이 되는 것이 커피입니다.

적절한 섭취로 향기로운 커피도 즐기면서 건강도 챙기시기 바랍니다.