[글로벌24 팝팝] 식이섬유 많은 아침, 점심·저녁 식사량 줄인다

입력 2015.03.02 (18:17) 수정 2015.03.19 (20:08)

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<리포트>

식이섬유가 풍부한 아침 식사를 하면 점심과 저녁 때 과식을 막을 수 있다고 합니다.

'영양과 신진대사 연보'에 실린 최근 연구에 따르면요.

아침으로 오트밀을 먹은 그룹은 아침을 굶은 그룹보다 점심과 저녁 식사량이 31% 줄어든 것으로 나타났습니다.

식이섬유가 풍부한 오트밀은 위에 머무는 시간이 길어 포만감을 주기 때문이라는데요.

특히 식이섬유가 풍부한 재료를 따뜻하게 조리할 경우, 식사량을 조절하는데 더욱 효과적이라고 합니다.

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  • [글로벌24 팝팝] 식이섬유 많은 아침, 점심·저녁 식사량 줄인다
    • 입력 2015-03-02 18:52:01
    • 수정2015-03-19 20:08:15
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<리포트>

식이섬유가 풍부한 아침 식사를 하면 점심과 저녁 때 과식을 막을 수 있다고 합니다.

'영양과 신진대사 연보'에 실린 최근 연구에 따르면요.

아침으로 오트밀을 먹은 그룹은 아침을 굶은 그룹보다 점심과 저녁 식사량이 31% 줄어든 것으로 나타났습니다.

식이섬유가 풍부한 오트밀은 위에 머무는 시간이 길어 포만감을 주기 때문이라는데요.

특히 식이섬유가 풍부한 재료를 따뜻하게 조리할 경우, 식사량을 조절하는데 더욱 효과적이라고 합니다.

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