[똑! 기자 꿀! 정보] 과일, 아침에 먹을까 저녁에 먹을까?

<기자 멘트>

맛도 좋고 영양도 좋은 과일, 언제 먹느냐에 따라 몸에 더 좋을 수도 있고, 오히려 좋지 않을 수도 있다고 하는데요.

과일의 좋은 성분을 효과적으로 섭취하기 위해 어떤 과일을 언제 먹어야 하는지 알려드립니다.

<리포트>

무더위가 기승을 부리는 여름철에는 과일을 유난히 많이 찾게 되는데요.

우리 몸에 좋은 성분이 풍부한 과일은 함유된 성분에 따라 아침에 먹거나, 저녁에 먹는 등 시간대를 구분해 먹으면 더 좋다는데요.

그렇다면, 아침에 먹으면 좋은 과일 먼저 알아볼까요?

달콤하고 갈증해소도에 좋아 여름철 대표 과일로 꼽히는 수박은 아침에 먹어야 더 좋은 과일입니다.

<인터뷰> 김덕희(한림대 성심병원 영양사) : "수박에는 수분이 90% 이상 함유돼 있고, 배뇨작용을 촉진하는 시트룰린이라는 성분이 들어 있어서 배뇨에 문제가 있는 야뇨증이나 전립선 비대증을 가진 분들은 저녁보다 아침에 먹는 것이 좋습니다."

포도에는 과당이 들어 있어 세포에 에너지를 원활히 공급하고, 펙틴과 타닌 성분이 장운동을 촉진해 배변활동을 돕습니다.

또한 식욕을 왕성하게 해주기 때문에 하루를 시작하는 과일로 좋고요.

블루베리에는 뇌세포 생성을 돕는 플라보노이드 성분이 들어있어 아침에 먹으면 잠들어 있는 두뇌를 깨워준다고 합니다.

또, 아침 사과는 금 사과, 저녁 사과는 독 사과라는 말도 있는데, 왜 그런 것일까요?

<인터뷰> 김덕희(한림대 성심병원 영양사) : "늦은 밤 빈속에 사과를 먹게 되면 위의 산도가 높아져서 속이 쓰릴 수 있습니다. 또한 사과를 먹고 바로 자면 (배에) 가스가 차서 아침에 일어났을 때 불편할 수 있습니다."

그렇다면 저녁에 먹으면 좋은 과일에는 어떤 것들이 있을까요?

먼저, 지금 딱 제철을 맞은 복숭아가 있습니다.

복숭아에는 아미그달린이란 성분이 함유돼 있어 신경안정에 도움을 줍니다.

또, 식사 후 후식으로 많이 찾는 파인애플도 저녁에 먹는 것이 좋다고 합니다.

<인터뷰> 박민선(교수/서울대병원 가정의학과) : "파인애플에 있는 브로멜린이라는 성분은 고기를 연화시키는 데 도움이 되기 때문에 고기를 주로 먹는 저녁 식사 이후에 먹는 것이 좋습니다."

바나나도 저녁에 먹으면 좋은 과일인데요.

트립토판이라는 성분이 수면 리듬을 조절해 편안한 잠자리를 도와주고요.

비타민 B6, 마그네슘 등과 결합해 수면을 유도해주기 때문에 저녁에 먹는 것이 좋습니다.

팔방미인 음식이라 불리는 토마토는 상황에 따라 아침에 먹어도 좋고, 저녁에 먹어도 좋은데요.

<인터뷰> 박민선(교수/서울대병원 가정의학과) : "고혈압이 있는 분들은 아침에 혈 압이 높아지기 쉽기 때문에 항산화 물질로 인해서 혈압을 낮추는 효과를 기대하면서 아침에 먹는 것이 좋습니다. 반면 열량이 낮기 때문에 비만인 분들은 저녁 식사 이후에 먹는 것이 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다."

풍성한 여름 과일! 언제 먹으면 더 좋은지 기억하시고, 더 똑똑하게 골라 드세요.