“사과 껍질·그린 토마토, 근육 노화 억제”

사과 껍질과 그린 토마토에 근육의 자연 노화를 억제하는 성분이 들어있다는 연구 결과가 나왔습니다.

미국 아이오와대 연구팀은 사과 껍질에 들어있는 우르솔산과 그린 토마토에 함유된 토마디틴이 섞인 먹이를 늙은 쥐들에게 두달 간 먹게 한 결과 근육량이 약 10% 늘고, 근력은 30% 높아진 것으로 나타났다고 밝혔습니다.

연구팀은 이 결과가 청년 쥐들의 근육량, 근력과 거의 맞먹는 수준이라고 설명했습니다.