장염 비브리오균 식중독 주의보

바닷물 온도 상승으로 장염 비브리오균에 의한 식중독 주의보가 내려졌습니다.

질병관리본부는 최근 바닷물에 사는 식중독균인 장염비브리오균이 증가하고 있다며 균에 노출된 해산물을 먹고 식중독에 걸리지 않도록 주의를 당부했습니다.

장염비브리오 식중독은 오염된 해산물을 날로 먹었을 때 주로 발생하며 예방을 위해선 어패류는 되도록 당일 소비하고 흐르는 물에 충분히 씻어야 합니다.