일본, 산속에서 양식하는 새우 화제

[앵커]

일본에는 산속에서 양식하는 새우가 있어 화제가 되고 있습니다.

[리포트]

'나라'현 산속에 위치한 '시모이치초'.

이곳에서 새우를 양식하는 남성이 있습니다.

해산물 도매회사를 운영하는 야마모토 씨인데요.

산속 마을이지만 신선한 해산물을 제공하고 싶어 3년 전부터 새우를 양식하고 있습니다.

[야마모토 준지/새우 양식업자 : "동남아에서는 논이나 흙탕물에서 기르지만 우리는 깨끗한 물에서 양식합니다."]

산속에서 양식이 가능한 것은 양질의 지하수 덕분인데요. 미네랄이 풍부해 새우 양식에 적합합니다.

여기에 필요한 염분 등을 추가해 양식에 적합한 환경을 만듭니다.

산속에서 기른다는 소문이 퍼지면서 직접 사러 오는 사람도 있습니다.

[새우 구매자 : "이런 산속에서 새우를 기르다니 처음에는 깜짝 놀랐습니다."]

지금은 한 달에 1톤 정도 출하하는데 앞으로 양을 더 늘려 고장 특산품으로 판매할 계획입니다.