광주 유치원·학교 급식소 식중독 예방 점검

가을철 식중독 예방을 위해 학교 급식소 등을 중심으로 특별 위생 점검이 이뤄집니다.

광주시는 교육청, 소비자 단체 등과 합동 점검반을 꾸려 다음 달 13일까지 유치원과 학교 급식소 등 2백 34곳을 대상으로 급식 시설 관리실태를 집중 점검하기로 했습니다.

점검반은 식자재 공급과 조리, 배식까지 단계별 위생 관리 실태를 확인하고 식중독 발생 우려가 큰 식자재는 수거해 관련 검사를 진행할 계획입니다.