김장철 성수식품 제조·판매업소 점검

입력 2023.11.16 (19:53) 수정 2023.11.16 (19:59)

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본격적인 김장철을 앞두고 대구시가 성수 식품 제조·판매업소에 대한 일제 점검에 들어갔습니다.

이번 점검에서는 김칫소와 절임 배추, 젓갈 등 김장용 식재료를 제조 판매하는 업소를 대상으로 위생상태와 재료 관리상태 등을 살핍니다.

또 고춧가루와 젓갈류 등 농수산 가공식품 30종을 수거해 잔류농약과 중금속 등의 기준 적합 여부를 확인합니다.

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  • 김장철 성수식품 제조·판매업소 점검
    • 입력 2023-11-16 19:53:42
    • 수정2023-11-16 19:59:46
    뉴스7(대구)
본격적인 김장철을 앞두고 대구시가 성수 식품 제조·판매업소에 대한 일제 점검에 들어갔습니다.

이번 점검에서는 김칫소와 절임 배추, 젓갈 등 김장용 식재료를 제조 판매하는 업소를 대상으로 위생상태와 재료 관리상태 등을 살핍니다.

또 고춧가루와 젓갈류 등 농수산 가공식품 30종을 수거해 잔류농약과 중금속 등의 기준 적합 여부를 확인합니다.

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