[핫 클릭] 장작 대신 ‘지열’로 굽는 빵

<앵커 멘트>

정다은의 핫클릭입니다.

화산섬 아이슬란드에서는 자연 환경을 적극 활용해 빵을 만든다고 하는데요.

어떤 방법일까요?

영상으로 만나 보시죠.

<리포트>

땅을 파자 은색 냄비가 나옵니다.

뚜껑을 열어보니 먹음직스러운 케이크가 있는데요.

'룩브라우트'라고 불리는 아이슬란드의 전통 빵입니다.

화산과 온천 지대에서 뿜어져 나오는 지열로 빵을 만드는 건데요.

혹독한 자연에 적응하기 위한 아이슬란드 인의 지혜가 엿보이네요.