중국, 금박 입힌 먹거리 대대적 단속

5위안짜리 아이스크림에 금박 장식을 하면 열 배가 넘는 58위안으로 값이 뛰고, 금박을 입힌 초콜릿 한 조각은 무려 12만 위안에 판매되기도 합니다.

이 밖에도 금가루를 뿌린 스테이크와 스시, 금박을 입힌 케이크 등도 다양하게 선보이고 있습니다.

금을 좋아하는 부유층의 기호에 철저히 맞춘 것으로 음식의 질과는 전혀 관계가 없습니다.

[판즈홍/중국 농업대 교수 : "금은 일상적인 조리 과정에서는 용해되기 어렵고, 먹어도 몸에 흡수되지 않고 배출됩니다."]

더군다나 금에 다른 물질이 섞여 있거나 순도가 부족할 경우 다른 중금속 중독을 일으킬 수 있다는 경고도 나오고 있습니다.

당연히 금박은 식품 첨가제 범주에 포함되어 않은 불법 첨가물입니다.

그래서 중국 정부는 사회적 위화감까지 조성하는 부유층들의 사치 풍조를 근절하기 위해 먹거리의 안전 문제를 내세워 금박 첨가 식품에 대한 대대적인 단속에 나섰습니다.