대장균 아이스크림

입력 1998.12.29 (21:00)

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@대장균 아이스크림


⊙ 김종진 앵커 :

시중에서 팔리는 아이스크림들도 위생 관리에 허점이 많은 것으로 드러났습니다. 일부 유명 아이스크림에서조차 대장균이 검출됐습니다. 정창준 기자입니다.

⊙ 정창준 기자 :

계절에 관계없이 즐겨 찾는 기호식품으로 자리잡은 아이스크림 하지만 세균이 쉽게 번식하는 여름철과는 달리 겨울철에는 세균 오염에 별다른 신경을 쓰지 않습니다.


⊙ 소비자 :

용기가 너무 지저분하고 보기에도 사먹기 싫을 정도로 지저분해요.


⊙ 정창준 기자 :

실제 시중에 유통되는 11개 종류의 유명 아이스크림을 수거해 시험해봤습니다. 이 가운데 2개 제품에서 위생법이 정한 대장균 균의 규제치를 훨씬 초과했습니다.


⊙ 아이스크림 대리점 관계자 :

(팔때)손에 닿거나 스푼에서 오염될 수 있어요.


⊙ 정창준 기자 :

판매 과정에서 오염된 손이 아이스크림에 닿거나 스푼을 담아 두는 물통을 통해 오염된 것입니다.


⊙ 정윤희 기술원 (소비자보호연구원 세균위생 시험실) :

아이스크림처럼 얼어있는 제품에는 대장균 균이 없을 것으로 생각하지만 시험 결과 말해 주듯이 비위생적으로 처리하면 이런 균들이 남아서 소비자?건강에 위해를 줄 요인을 안고 있는 것입니다.


⊙ 정창준 기자 :

소비자들은 아이스크림의 상표명을 보고 맛과 품질을 기대합니다. 따라서 아이스크림 공급업체가 제품생산에서 유통판매까지 철저한 위생 관리를 해야 한다고 소비자보호원은 지적합니다.

KBS 뉴스, 정창준입니다.


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  • 대장균 아이스크림
    • 입력 1998-12-29 21:00:00
    뉴스 9

@대장균 아이스크림


⊙ 김종진 앵커 :

시중에서 팔리는 아이스크림들도 위생 관리에 허점이 많은 것으로 드러났습니다. 일부 유명 아이스크림에서조차 대장균이 검출됐습니다. 정창준 기자입니다.

⊙ 정창준 기자 :

계절에 관계없이 즐겨 찾는 기호식품으로 자리잡은 아이스크림 하지만 세균이 쉽게 번식하는 여름철과는 달리 겨울철에는 세균 오염에 별다른 신경을 쓰지 않습니다.


⊙ 소비자 :

용기가 너무 지저분하고 보기에도 사먹기 싫을 정도로 지저분해요.


⊙ 정창준 기자 :

실제 시중에 유통되는 11개 종류의 유명 아이스크림을 수거해 시험해봤습니다. 이 가운데 2개 제품에서 위생법이 정한 대장균 균의 규제치를 훨씬 초과했습니다.


⊙ 아이스크림 대리점 관계자 :

(팔때)손에 닿거나 스푼에서 오염될 수 있어요.


⊙ 정창준 기자 :

판매 과정에서 오염된 손이 아이스크림에 닿거나 스푼을 담아 두는 물통을 통해 오염된 것입니다.


⊙ 정윤희 기술원 (소비자보호연구원 세균위생 시험실) :

아이스크림처럼 얼어있는 제품에는 대장균 균이 없을 것으로 생각하지만 시험 결과 말해 주듯이 비위생적으로 처리하면 이런 균들이 남아서 소비자?건강에 위해를 줄 요인을 안고 있는 것입니다.


⊙ 정창준 기자 :

소비자들은 아이스크림의 상표명을 보고 맛과 품질을 기대합니다. 따라서 아이스크림 공급업체가 제품생산에서 유통판매까지 철저한 위생 관리를 해야 한다고 소비자보호원은 지적합니다.

KBS 뉴스, 정창준입니다.

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