독점 옛말…‘황태’ 춘추전국시대
입력 2016.02.17 (12:29)
수정 2016.02.17 (13:03)
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<앵커 멘트>
추운 날씨와 명태 주산지라는 잇점 때문에 '황태'하면 강원도가 떠오르는데요.
요즘 수입 명태를 구하기 쉬운 경북이나 충북 등지에 황태 덕장이 늘어나면서 시장 경쟁이 치열해지고 있습니다.
정면구 기자가 보도합니다.
<리포트>
해발 750미터, 소백산 자락에서 황태를 거둬들이는 작업이 한창입니다.
어린 명태를 덕장에 건 지 두 달 만입니다.
겨울철 아침 기온이 영하로 떨어지고 일교차도 10도 이상 벌어져 황태를 말리기에 좋습니다.
<인터뷰> 변의수(황태덕장 근무) : "딴 데보다 기온 차이가 많이 나니까 잘 마른다고 봐야죠."
지난 2천11년 5천 제곱미터였던 소백산 황태 덕장은 5년 새 3만3천 제곱미터로 늘어났습니다.
특히 이 곳은 명태를 가져오는 부산과의 거리가 강원도보다 더 짧기 때문에 물류비도 줄일 수 있습니다.
부산에서 인제까지 수송 거리가 450킬로미터지만, 예천까지는 절반 정도 거리입니다.
예천과 문경, 상주 등 경북 3개 시군은 황태 벨트를 만들 계획입니다.
<인터뷰> 최인수(백산용두황태 대표) : "향후 2~3년 후에는 현재 생산하는 면적의 10배 이상 가량으로 늘어날 것으로 예측하고 있습니다."
충북 단양과 경기 가평에도 황태 덕장이 생기고 있습니다.
그동안 황태 가공 산업을 선점해 온 강원도 업체들은 차별화로 돌파구를 찾고 있습니다.
<인터뷰> 황병직(수산물건조가공협의회 강릉시지회) : "56년이라는 역사와 그로 하여금 명품화 만드는 데 주력을 하겠습니다."
연간 4천5백억 원 규모로 추산되는 황태 시장이 경쟁 구도로 재편되고 있습니다.
KBS 뉴스 정면구입니다.
추운 날씨와 명태 주산지라는 잇점 때문에 '황태'하면 강원도가 떠오르는데요.
요즘 수입 명태를 구하기 쉬운 경북이나 충북 등지에 황태 덕장이 늘어나면서 시장 경쟁이 치열해지고 있습니다.
정면구 기자가 보도합니다.
<리포트>
해발 750미터, 소백산 자락에서 황태를 거둬들이는 작업이 한창입니다.
어린 명태를 덕장에 건 지 두 달 만입니다.
겨울철 아침 기온이 영하로 떨어지고 일교차도 10도 이상 벌어져 황태를 말리기에 좋습니다.
<인터뷰> 변의수(황태덕장 근무) : "딴 데보다 기온 차이가 많이 나니까 잘 마른다고 봐야죠."
지난 2천11년 5천 제곱미터였던 소백산 황태 덕장은 5년 새 3만3천 제곱미터로 늘어났습니다.
특히 이 곳은 명태를 가져오는 부산과의 거리가 강원도보다 더 짧기 때문에 물류비도 줄일 수 있습니다.
부산에서 인제까지 수송 거리가 450킬로미터지만, 예천까지는 절반 정도 거리입니다.
예천과 문경, 상주 등 경북 3개 시군은 황태 벨트를 만들 계획입니다.
<인터뷰> 최인수(백산용두황태 대표) : "향후 2~3년 후에는 현재 생산하는 면적의 10배 이상 가량으로 늘어날 것으로 예측하고 있습니다."
충북 단양과 경기 가평에도 황태 덕장이 생기고 있습니다.
그동안 황태 가공 산업을 선점해 온 강원도 업체들은 차별화로 돌파구를 찾고 있습니다.
<인터뷰> 황병직(수산물건조가공협의회 강릉시지회) : "56년이라는 역사와 그로 하여금 명품화 만드는 데 주력을 하겠습니다."
연간 4천5백억 원 규모로 추산되는 황태 시장이 경쟁 구도로 재편되고 있습니다.
KBS 뉴스 정면구입니다.
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- 입력 2016-02-17 12:31:49
- 수정2016-02-17 13:03:28
<앵커 멘트>
추운 날씨와 명태 주산지라는 잇점 때문에 '황태'하면 강원도가 떠오르는데요.
요즘 수입 명태를 구하기 쉬운 경북이나 충북 등지에 황태 덕장이 늘어나면서 시장 경쟁이 치열해지고 있습니다.
정면구 기자가 보도합니다.
<리포트>
해발 750미터, 소백산 자락에서 황태를 거둬들이는 작업이 한창입니다.
어린 명태를 덕장에 건 지 두 달 만입니다.
겨울철 아침 기온이 영하로 떨어지고 일교차도 10도 이상 벌어져 황태를 말리기에 좋습니다.
<인터뷰> 변의수(황태덕장 근무) : "딴 데보다 기온 차이가 많이 나니까 잘 마른다고 봐야죠."
지난 2천11년 5천 제곱미터였던 소백산 황태 덕장은 5년 새 3만3천 제곱미터로 늘어났습니다.
특히 이 곳은 명태를 가져오는 부산과의 거리가 강원도보다 더 짧기 때문에 물류비도 줄일 수 있습니다.
부산에서 인제까지 수송 거리가 450킬로미터지만, 예천까지는 절반 정도 거리입니다.
예천과 문경, 상주 등 경북 3개 시군은 황태 벨트를 만들 계획입니다.
<인터뷰> 최인수(백산용두황태 대표) : "향후 2~3년 후에는 현재 생산하는 면적의 10배 이상 가량으로 늘어날 것으로 예측하고 있습니다."
충북 단양과 경기 가평에도 황태 덕장이 생기고 있습니다.
그동안 황태 가공 산업을 선점해 온 강원도 업체들은 차별화로 돌파구를 찾고 있습니다.
<인터뷰> 황병직(수산물건조가공협의회 강릉시지회) : "56년이라는 역사와 그로 하여금 명품화 만드는 데 주력을 하겠습니다."
연간 4천5백억 원 규모로 추산되는 황태 시장이 경쟁 구도로 재편되고 있습니다.
KBS 뉴스 정면구입니다.
추운 날씨와 명태 주산지라는 잇점 때문에 '황태'하면 강원도가 떠오르는데요.
요즘 수입 명태를 구하기 쉬운 경북이나 충북 등지에 황태 덕장이 늘어나면서 시장 경쟁이 치열해지고 있습니다.
정면구 기자가 보도합니다.
<리포트>
해발 750미터, 소백산 자락에서 황태를 거둬들이는 작업이 한창입니다.
어린 명태를 덕장에 건 지 두 달 만입니다.
겨울철 아침 기온이 영하로 떨어지고 일교차도 10도 이상 벌어져 황태를 말리기에 좋습니다.
<인터뷰> 변의수(황태덕장 근무) : "딴 데보다 기온 차이가 많이 나니까 잘 마른다고 봐야죠."
지난 2천11년 5천 제곱미터였던 소백산 황태 덕장은 5년 새 3만3천 제곱미터로 늘어났습니다.
특히 이 곳은 명태를 가져오는 부산과의 거리가 강원도보다 더 짧기 때문에 물류비도 줄일 수 있습니다.
부산에서 인제까지 수송 거리가 450킬로미터지만, 예천까지는 절반 정도 거리입니다.
예천과 문경, 상주 등 경북 3개 시군은 황태 벨트를 만들 계획입니다.
<인터뷰> 최인수(백산용두황태 대표) : "향후 2~3년 후에는 현재 생산하는 면적의 10배 이상 가량으로 늘어날 것으로 예측하고 있습니다."
충북 단양과 경기 가평에도 황태 덕장이 생기고 있습니다.
그동안 황태 가공 산업을 선점해 온 강원도 업체들은 차별화로 돌파구를 찾고 있습니다.
<인터뷰> 황병직(수산물건조가공협의회 강릉시지회) : "56년이라는 역사와 그로 하여금 명품화 만드는 데 주력을 하겠습니다."
연간 4천5백억 원 규모로 추산되는 황태 시장이 경쟁 구도로 재편되고 있습니다.
KBS 뉴스 정면구입니다.
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정면구 기자 nine@kbs.co.kr
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